冷链配送系统全解析：组成、特点、优势、挑战及未来趋势

　　　　一、系统组成　　　　1.冷链基础设施：　　-冷库：用于生鲜产品的储存，根据产品特性分为不同温度区间的冷库，如冷冻库（-18℃以下）、冷藏库（0-4℃）等。　　-冷藏车：配备制冷设备的运输车辆，用于生鲜产品的长途或短途运输，确保运输过程中温度恒定。　　-冷链集装箱：适用于海运或铁路运输，提供封

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