快驴生鲜构建全链路溯源体系，以技术赋能提升效率，增强信任巩固地位

　　　　一、项目背景与目标　　1.背景　　-生鲜行业痛点：供应链长、信息分散、质量追溯难，导致食品安全风险高、消费者信任度低。　　-政策驱动：国家对食品安全溯源的监管要求（如《食品安全法》）。　　-市场需求：消费者对生鲜产品“从农田到餐桌”全流程透明化的需求增长。　　　　2.目标　　-构建全链路数字

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