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源本生鲜：从源头到终端，全链路管控保障生鲜“新鲜度”

分类：IT频道时间：2026-03-27 11:35 浏览：29

概述：

　　　　一、源头管控：严选供应商与基地直采　　1.供应商准入与审核　　-建立严格的供应商筛选标准，包括资质认证（如有机认证、GAP认证）、生产能力、冷链设施等。　　-定期对供应商进行实地考察，评估其种植/养殖环境、采摘/捕捞工艺及预处理能力。　　-签订质量协议，明确新鲜度指标（如农药残留、成熟度、保

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