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冻品全链路损耗分析模型构建，助力川味冻品供应链降本增效与数字化转型

分类：IT频道时间：2026-03-23 16:55 浏览：8

概述：

　　　　一、模型目标定义　　1.核心目标　　-量化冻品全链路损耗（采购、仓储、运输、销售环节）　　-识别高损耗环节及关键影响因素（如温度波动、库存周转率、包装破损等）　　-预测损耗趋势，支持动态补货、库存优化及成本管控　　　　2.输出指标　　-损耗率（按品类、批次、渠道维度）　　-损耗成本占比（直接

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