悦厚生鲜配送系统：供应商全周期管理，提升供应链韧性

　　　　一、供应商选择：精准匹配，源头把控　　1.分层分类管理　　-根据供应商类型（如产地直供、批发商、加工厂）、产品类别（蔬菜、肉类、水产等）及合作规模，建立分级分类体系，明确不同层级供应商的准入标准、合作优先级及资源投入。　　-示例：对核心品类（如叶菜、猪肉）优先选择产地直供或大型加工厂，确保稳

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