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蔬东坡：技术赋能生鲜供应链，实现高效透明，推动行业升级

分类：IT频道时间：2026-03-11 22:10 浏览：5

概述：

　　　　一、技术驱动：全链路数字化管控　　1.智能采购与库存管理　　-动态需求预测：通过历史销售数据、天气、节假日等变量，AI算法精准预测各区域需求，避免过度采购导致的损耗。　　-批次追溯系统：每批生鲜赋予唯一二维码，记录采购时间、产地、质检报告等信息，实现从田间到餐桌的全流程可追溯，确保问题产品快

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