生鲜供应链系统全解析：功能、价值、场景与技术趋势一览

　　　　一、核心功能模块　　1.采购管理　　-供应商管理：建立供应商档案，评估资质、价格、交货周期等，实现动态评级。　　-智能采购计划：根据历史销售数据、库存水位、季节性波动，自动生成采购清单，减少缺货或积压。　　-质检与溯源：记录生鲜批次、产地、检测报告，支持扫码追溯，确保食品安全。　　　　2.仓

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