生鲜采购配送系统：功能、技术、价值、场景、挑战及未来趋势

　　　　一、核心功能模块　　1.智能采购管理　　-需求预测：基于历史销售数据、季节性因素、促销活动等，通过AI算法预测各品类需求量，减少库存积压或缺货风险。　　-供应商管理：建立供应商评估体系（如价格、质量、交货准时率），支持多供应商比价、自动下单及合同管理。　　-动态定价：结合市场行情、成本波动，

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