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菜东家技术赋能生鲜供应链，全环节降损耗提效率，促行业可持续发展

分类：IT频道时间：2026-03-03 10:40 浏览：13

概述：

　　　　一、精准需求预测：从源头减少过剩　　1.数据驱动的采购计划　　-系统整合历史销售数据、季节性波动、促销活动等信息，结合AI算法预测各区域、各品类的需求量，避免盲目采购导致的库存积压。　　-例如，通过分析社区消费习惯，提前调整叶菜类与根茎类的采购比例，减少因需求不匹配造成的损耗。　　　　2.动

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