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万象生鲜配送系统：全链条追溯+技术赋能，构建食品安全信任闭环

分类：IT频道时间：2026-02-28 20:50 浏览：41

概述：

　　　　一、全链条追溯体系构建　　1.源头管控　　-供应商资质审核：系统要求所有供应商上传营业执照、生产许可证、检测报告等资质文件，并建立动态评级机制，淘汰不合格供应商。　　-产地信息绑定：通过物联网设备（如GPS定位、温度传感器）记录生鲜产品的产地、采摘时间、运输路线等数据，确保源头可查。　　　　

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