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叮咚买菜构建智能库存预警体系，降损耗提效率，未来还将升级

分类：IT频道时间：2026-02-22 20:30 浏览：26

概述：

　　　　一、库存预警的核心目标　　1.避免缺货：通过实时监控库存，提前触发补货流程，确保热门商品（如叶菜、肉类）不断供。　　2.减少损耗：对易腐食材（如水果、海鲜）设置动态保质期阈值，临近过期时自动预警，优先促销或处理。　　3.优化采购：基于历史销售数据和季节性波动，预测需求量，指导采购部门精准下单

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