生鲜热销分析方案：多维度洞察，技术赋能采购、库存、营销及配送优化

　　　　一、分析目标　　1.识别系统中销量最高的生鲜产品类别和单品　　2.分析热销产品的时空分布特征（时间、区域）　　3.探究影响产品热销的关键因素　　4.为采购、库存、营销和配送优化提供数据支持　　　　二、数据收集与整合　　　　核心数据源　　1.订单数据：订单ID、产品ID、数量、价格、下单时间、

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