生鲜供应链数字化全解析：功能、场景、技术及选型建议

　　　　一、核心功能模块　　1.采购管理　　-智能采购计划：根据历史销售数据、季节性波动、库存水平自动生成采购清单，避免缺货或积压。　　-供应商管理：记录供应商信息、价格波动、交货准时率，支持多供应商比价和合作评价。　　-质检与溯源：记录生鲜批次、产地、质检报告，支持扫码溯源，确保食品安全。　　　　

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