叮咚买菜构建损耗分析系统，借数据与AI优化供应链，降成本提效率

　　　　一、系统开发目标　　1.精准定位损耗源头　　-通过数据追踪，识别损耗高发环节（如采购、仓储、分拣、配送、退货等）。　　-分析损耗类型（如过期、破损、错配、退货等）及占比。　　2.优化供应链决策　　-基于损耗数据调整采购计划、库存策略和配送路线。　　-预测需求波动，减少过量采购导致的损耗。　　

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