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蔬东坡“技术+管理”双驱动，全链路数字化保生鲜配送高效新鲜

分类：IT频道时间：2026-02-06 15:45 浏览：23

概述：

　　　　一、源头把控：精准采购与供应商管理　　1.智能采购计划　　-系统基于历史销售数据、季节性波动、天气预测等维度，通过AI算法生成动态采购需求，避免过量采购导致损耗，同时确保库存充足。　　-支持供应商分级管理，优先选择资质齐全、冷链能力强的合作方，从源头保障食材新鲜度。　　　　2.批次追溯与质检

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