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菜东家生鲜配送系统：全流程数字化追溯，构建安全网与信任桥梁

分类：IT频道时间：2026-02-02 05:40 浏览：21

概述：

　　　　一、全流程数字化追溯体系　　1.源头管控　　-供应商管理：系统要求供应商上传资质证明（如营业执照、生产许可证）、产品检测报告（农药残留、重金属含量等），并建立供应商评分机制，淘汰不合格供应商。　　-批次管理：为每批生鲜分配唯一追溯码，记录种植/养殖基地、采摘/捕捞时间、加工批次等信息，实现“

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