生鲜仓储物流全攻略：规划、技术、流程与冷链管理

　　　　一、规划与布局优化　　　　1.选址策略：　　-靠近主要消费市场或生鲜产地，减少运输距离和时间。　　-考虑交通便利性，便于大型货车进出及分拨配送。　　-评估周边基础设施，如电力、水源、排水等是否满足需求。　　　　2.功能区划分：　　-设立接收区、储存区（包括常温、冷藏、冷冻区）、分拣区、包装区

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