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万象生鲜系统：数据闭环助力学校食堂降本增效与食安管理

分类：IT频道时间：2026-01-05 09:35 浏览：39

概述：

　　　　一、实时监控：从源头到餐桌的全链路数据采集　　1.智能硬件集成　　-RFID/二维码溯源：每批次食材绑定唯一标识，记录产地、批次、检测报告等信息，扫码即可追溯全流程。　　-IoT传感器网络：在冷链车、仓库部署温湿度、光照传感器，实时监控运输与储存环境，异常自动报警。　　-电子秤+AI摄像头：

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