川味冻品切割系统：标准化管理、智能分配、降本增效

　　　　一、核心功能设计　　1.切割工艺标准化管理　　-工艺库构建：建立川味冻品切割工艺库（如毛肚分片、黄喉切花、牛肉切片厚度等），支持图文/视频教程上传，确保操作一致性。　　-参数化配置：允许自定义切割尺寸、重量范围、损耗率阈值，适配不同菜品需求（如火锅涮品、串串香、冒菜）。　　-工艺版本控制：记

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