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全链路管控+技术赋能，蔬东坡打造生鲜“新鲜锁链”

分类：IT频道时间：2025-12-28 06:45 浏览：39

概述：

　　　　一、全链路管控：从源头到餐桌的“新鲜锁链”　　1.智能采购管理　　-供应商分级评估：系统根据供应商资质、历史履约率、商品合格率等数据，动态调整合作优先级，优先选择优质货源。　　-实时库存预警：通过AI算法预测需求，结合库存周转率，自动生成采购计划，避免因缺货或积压导致的新鲜度损耗。　　-批次

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