一、核心痛点分析　　1.物流信息断层　　-传统配送依赖人工沟通，无法实时掌握车辆位置、温度、预计到达时间（ETA）。　　-突发状况（如交通堵塞、车辆故障）导致响应滞后，影响食堂备餐计划。　　　　2.溯源能力缺失　　-生鲜产品来源、检测报告、运输条件等关键信息分散，难以快速调取。　　-食品安全

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