叮咚买菜：以技术架构、管理流程、数据应用强化生鲜源头管理

　　　　一、技术架构：构建数字化溯源体系　　1.区块链溯源技术　　-应用场景：通过区块链不可篡改的特性，记录生鲜产品从种植/养殖、加工、运输到配送的全流程信息（如产地、检测报告、温度记录等）。　　-系统实现：　　-开发分布式账本模块，与供应商、物流方、检测机构等节点对接，实时上传数据。　　-用户端通

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