快驴生鲜数据管理全策略：分类、备份、安全与应急响应

　　　　一、数据分类与优先级评估　　1.核心业务数据　　-订单数据：包括用户下单信息、支付记录、配送地址等（RTO≤15分钟，RPO≤5分钟）。　　-库存数据：实时库存量、批次号、保质期、冷链温度记录（需高频备份，避免超卖或过期风险）。　　-供应链数据：供应商信息、采购订单、物流轨迹（需与TMS系统

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