一、技术架构：构建全链条数字化溯源体系　　1.区块链技术赋能　　-不可篡改的分布式账本：通过区块链记录食材从种植/养殖、加工、运输到仓储的每一环节数据（如农药残留检测报告、冷链温度记录、质检报告等），确保信息真实透明。　　-智能合约自动化执行：在关键节点（如入库、出库）触发智能合约，自动验证

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