川味冻品风味档案库:数字化建库,促产业转型与全球推广

分类:IT频道 时间:2025-12-05 09:20 浏览:2
概述:
    一、项目背景与目标  川味冻品作为地方特色食品的重要组成部分,其风味独特性是核心竞争力。建立风味档案库旨在通过数字化手段系统记录、分析川味冻品的风味特征,为产品研发、质量控制、文化传承提供数据支持,推动川味冻品产业标准化、智能化发展。    二、风味档案库核心功能设计    1.多维度风味数

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