蔬东坡系统：数据技术赋能，打造生鲜配送“新鲜护城河”

　　　　一、源头把控：精准采购与供应商管理　　1.智能采购预测　　-系统基于历史订单、季节波动、促销活动等数据，通过AI算法预测每日/周需求量，避免过量采购导致损耗，同时防止缺货影响客户体验。　　-示例：某社区团购平台通过系统预测，将叶菜类损耗率从15%降至8%。　　　　2.供应商分级管理　　-对供

【点击查看原文】