美团买菜库存预警系统：多维度预警、智能补货与闭环管理

　　　　一、核心需求分析　　1.精准预警　　-实时监控库存水位，区分不同食材的保质期、周转率、安全库存阈值（如绿叶菜24小时预警，冷冻品72小时预警）。　　-支持动态阈值调整（如节假日、促销期自动提升安全库存）。　　　　2.多维度触发条件　　-数量预警：库存≤安全库存时触发。　　-时间预警：临近保质

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