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蔬东坡系统:破解生鲜损耗痛点,全链路降损超60%

分类:IT频道 时间:2025-11-25 14:15 浏览:71
概述:
    一、生鲜损耗的三大核心痛点  1.采购环节失控  -传统采购依赖人工经验,易出现过量采购(如叶菜类库存积压)或品质误判(如水果成熟度不足导致运输损耗)。  -数据缺失导致无法精准预测需求,如节假日备货不足或平日过剩。    2.仓储管理低效  -冷库温湿度波动、货品堆放混乱导致腐烂率上升(如

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