生鲜配送难题多，蔬东坡系统数字化破局提效降本

　　　　一、生鲜配送的核心难题　　1.供应链协同难　　-上下游信息割裂：种植户、供应商、配送商、终端客户之间缺乏实时数据互通，导致需求预测偏差、库存积压或断货。　　-采购效率低：依赖人工对接，采购流程冗长，易受市场价格波动影响。　　　　2.损耗控制难　　-生鲜产品易腐烂，运输、仓储环节的温控、分拣、

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